![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
||||
|
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||
![]() |
|
|||||||
|
|
||||||||
|
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) |
|
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يارب تعجبكوا وتنال اعجابكوا المقادير : نصف كيلو شرائح لحم من الضلوع * بصلة كوب بهريز ملعقة كبيرة دقيق ملح فلفل الطريقة : سهلة وبسيطة : ![]() 1- يقدح السمن ويشوح ( يقلى قليلا ) فيه اللحم ثم ينشل. 2- يضاف البصل للسمن ويحمر قليلا ويضاف الدقيق ويقلب. 3- يضاف البهريز ويقلب الجميع جيدا ويترك حتى يغلى. 4- يتبل بالملح والفلفل ويترك الاناء على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. 5- يعاد اللحم الى الصلصة ويترك ختى ينضج اللحم ويقدم ساخنا. و بلهناء والشفاء ![]()
|
|
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |