![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
||||
|
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||
![]() |
|
|||||||
|
|
||||||||
|
|
رقم المشاركة : 2 (permalink) | ||
|
|
هلا خيتوووو طيب ماذكرتي يعني العشاء تبغيه بوفيه منوع اورز اوشو ياريت ترديلي عشان اساعدك وياريت كمان قوليلي قديش عدد الضيوف عشان المقادير تزبط
|
||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 (permalink) | ||
|
|
امممم
هلا خيتوووو بالنسبه للبوفيه المنوع راح احطلك اختياراتي دايما اعملها ممكن تعملي مكرونه باشميل بالمفرومه او الدجاج حسب الرغبه او لزانيا + صينيه بيتزا مغلفه بالدجاج او بيتزا عاديه مشكله + عيش ابو اللحم +صحن ورق عنب + صحن فطاير مشكله+ سلطه فتوش او تبوله+ سلطه مكرونه بالخضار بالذره شوفي خيتوو اش تحبي من الاختيارات عشان احطلك الوصفه كامله بسرعه لو سمحتي ياقلبوو واتمنى افيدك ان شالله
|
||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 6 (permalink) | ||
|
|
السلام عليكم شلونج يا أم فلفول حبيبتى اذا بتسوين بوفيه ل 6 أشخاص المطلوب : صنفين سلطة 3 أصناف مقبلات 3 أصناف أطباق رئيسية صنفين حلو بارد صنف حلو قهوة منى لج 3 أصناف صنف مقبلات ، صنف طبق رئيسى ، وصنف حلو بارد يلا نبتدى مقبلات : الجبنيةالمقادير: 1 جبن قلاص بوك الكبير 1 جبن قلاص كرفت الصغير 2 شدة بقدونس مفروم ناعم 3 ملاعق كبيرة مايونيز 1 كيس جبن موزاريلا مبشور 1 علبة جبن حلوم (اغسليه بالماء ثم ابشريه) زعتر سماق توست (مزال الأطراف)[color=#FF0000] الطريقة:[/color] 1- اخلطى جبنة بوك + جبنة كرفت + البقدونس + المايونيز مع بعض وأتركيه على جنب0 2- اخلطى جبن موزاريلا + جبن حلوم مع بعض وأتركيه على جنب0 3- صفى التوست فى الماعون ثم ادهنيه بخليط جبن الكرفت ، ثم ذرى عليه خليط جبن الحلوم ثم ضعى فوقه طبقة ثانية وادهنيه بخليط جبن كرفت وذرى فوقه مرة أخرى خليط الحلوم وكررى حتى تنتهى من الكمية المطلوبة0 4- آخر طبقة سوف تكون التوست ادهنيه بخليط جبن كرفت ثم خليط جبن الحلوم ثم ذرى عليه الزعتر والسماق وادخليه الفرن حتى يسيح الجبن ويحمر من فوق 0 وبالعافية
|
||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 7 (permalink) | ||
|
|
باااك
مدري خيتوو العزومه عندك الليله ولا بكره اذا بكره انتظريني اليوم باحطلك وصفات لذيذه استنى ردك [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] سلطه الفتوش 2طماطم مقطع صغير-2جزر مبشور-2خيار مقطع صغير -حبه بصله خضراء مفروم-نصف حزمه بقدونس مفري -ربع حزمه نعناغ مغربي مفروم-حزمه خس مقطع مربعات -فص ثوم مفروم-سماق ملعقه كبيره -خبز شامي مقطع مربعات ومقلي الصوص:2ملعقه كبيره زيت زيتون-ملعقه كبيره خل اسود-عصير ليمونه -ملح حسب الرغبه تخلط الخضار جميعها مع بعض مع السماق ماعدا الخبز ثم تخلط معها مقادير الصوص وتقلب ثم تغرف في صحن التقديم ويرش فوقها الخبز المقلي وايضا يرش فوقها قليل سماق وتزين باوراق الخس سلطه الخضار بالمايونيز كيس خضار مشكله مفرزه <بزاليا-جزرمكعبات صغيره-فاصوليا خضراء-ذره صغيره>-2بطاطس مكعبات متوسطه الحجم ومسلوقه قليلا -كاسه مكرونه خواتم مسلوقه -ملعقه صغيره زبيب الصوص :2ملعقه كبيره مايونيز-علبه لبن زبادي - 2ملعقه كبيره زيت زيتون-ملح حسب الرغبه - ملح ليمون حسب الرغبه- عصير ليمونه تسلق الخضار كل على حدى ثم تصفى ثم تخلط مقادير الصوص وتضاف على الخضار والمكرونه والزبيب وتخلط ثم تبرد بالثلاجه ثم تقدم وتزين باوراق الخس والذره الصغيره وتقدم
|
||
|
|