عزيزي زائر شبكة ادما وعضونا الكريم يجب عليك كتابة بريدك الإلكتروني بالأسفل ثم اضغط زر اشتراك ليصلك جديد

فريال · 01-02-2007, 11:24 AM

لفائف الدجاج بالخبز الإيراني

وقت التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: السندويشات
التنفيذ: سهل

التعريف بالوصفة
لفائف دجاج سريعة للزيارات المفاجئة.
المكونات والمقادير
صدور دجاج
1جزر مبشور
1/4كوب كزبرة مفرومة
1/4كوب بقدونس مفروم
2 بصل متوسط
2 سن ثوم مطحون
بهارات (كمون ، كزبرة ، فلفل أسود ، وبهار مخلوط)
ملح
زيت
جبن قابل للفرد (كرافت أو المراعي أو بوك مثلاً)
ملعقتين أكل قشطة

طريقة التحضير
1.أول شيء يسلق الدجاج ويوضع معه شوي فلفل أسود وكركم.
2.بعد ما ينضج الدجاج نخليه يبرد ونفتفته.
3.نحط البصل في الجدر ونحمسه مع الزيت وبعدين نحط الثوم والدجاج والبهارات ونقلب.
4.نقلب الخليط بعد إضافة البقدونس والكزبرة.
5.آخر شي نحط الجزر وبعد ما يذوب نرفع الجدر من على النار.
6.نجيب الخبز الإيراني، نقص الأطراف (العجين) ونمسحها بالجبن كلها.
7.نحط في الطرف الدجاج ونلفه على شكل رول (طبعاً الخبزة كلها) وبعدين نقصها على شكل مربعات.
8.نخلط ملعقتين القشطة مع ملعقتين الجبن ونمسح الوجه وندخله الفرن حتى يحمر وبالهناء والعافية.

الملاك الابيض · 02-02-2007, 07:34 AM

مشكورررة علي التقديم المميز والرائع

اخوكم

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
قطع الدجاج مع مكرونه الاندومي (لانفوتك من اختراعاتي)	GUSTE	أطباق ادما الساخنة الأطباق الساخـنة	14	03-02-2008 11:25 AM
الحَجـــــّـــــاج:جميع آيات قرآن النظام العالمى الجديد آيات سجدة . .	osama411	ادما العام .. المواضيع الساخنه والنقاشات الجاده والحوار الهادف	4	27-07-2007 09:11 PM
الدجاج بالليمون	فريال	أطباق ادما الساخنة الأطباق الساخـنة	0	30-01-2007 10:22 AM
تتبيلات متنوعه للمشاوى	n4ever	أطباق ادما الساخنة الأطباق الساخـنة	4	06-01-2007 09:18 AM
قصه قصة القاضي و راعي الدجاجة	تعب قلبي قلوب تعب قلبى	قصص و روايات خيال	4	22-10-2006 09:00 PM

منتديات ادما - العاب ادما - يوتيوب ادما

عزيزي زائر شبكة ادما وعضونا الكريم يجب عليك كتابة بريدك الإلكتروني بالأسفل ثم اضغط زر اشتراك ليصلك جديد