 |
 |
 |
 |
 |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|||
 |
|
|||||||
 |
||||||||
Google™ Adma1.com Groups قروب ادما
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|||||||
|
|
||||||||
01-02-2007, 11:12 AM
|
رقم المشاركة : 1 (رابط مباشر للمشاركة) | |||||||||||||
المستوى:
[]
النشاط /
المؤشر %
|
معجنات اللبنه بالزيتون
معجنات اللبنه بالزيتون
وقت التقديم: صباحا مناسبة التقديم: الفطور مدة التحضير: 45 دقيقة التصنيف: المعجنات المكونات والمقادير المقــــاديـــر : • كأس كبير دقيق. • ملعقتي أكل حليب نيدو. • ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) + ملعقة صغيرة ملح. • ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان. • بيضة واحدة. • 3/1 كأس كبيرة زيت عافية. • ½ كأس كبيرة ماء. • ¼ كيلو لبنة تقريباً + زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة). طريقة التحضير الطـــــــــريقــــه : 1. يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في زبدية. 2. يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع. 3. يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي. 4. تغطى العجينة وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر. 5. تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصصة لذلك. 6. تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت. 7. بعد الانتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق. 8. تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلا. 9. ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد قليلا. 10. تحشى الحبات باللبنة بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع حبة زيتون في كل حبة. ويمكن اضافة جبنه أو تونه او زعتر أيضآ
|
|||||||||||||
|
|
    
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طبخات رمضانية_ موالح رمضانية _ معجنات رمضانية_ حلويات رمضانيه | ادمــ ۩ adma ۩ ــا | مطبخ رمضان سفرة رمضان فنون تحضير الطعام في شهر رمضان | 22 | اليوم 03:43 PM |
| معجنات كرات اللحم | ريمي | المعجنات والسندويتشات معجنات وسندويشات | 5 | 08-08-2008 08:06 PM |
 |
 |
 |
العرض العادي
