 |
 |
 |
 |
 |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|||
 |
|
|||||||
 |
||||||||
Google™ Adma1.com Groups قروب ادما
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|||||||
|
|
||||||||
|
|||||||
| اكلات بحريه لعشاق الاطباق البحرية أطباق بحرية , مؤكولات بحرية , أكلات بحرية , سي فود , منوعات بحرية |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
28-11-2006, 02:42 AM
|
رقم المشاركة : 1 (رابط مباشر للمشاركة) | |||||||||||||||
المستوى:
[]
النشاط /
المؤشر %
|
مائدة البحريات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ملف بالمأكولات البحرية اللي يحب المأكولات البحرية......يتفضل. طرق مختلفة للسمك المشوي الطريقه الاولى: يغطى السمك بالرده والملح ويشوى فى الفرن أو على قطعة من الصاج توضع على النار مع تقليبه على الوجهين الطريقة الثانيه: تدهن صينية بالزيت ويوضع بها حلقات من الليمون وفصوص الثوم يدهن السمك بالزيت ويرص فى الصينية ويزج فى فرن متوسط الحرارة الطريقة الثالثة: تدهن كل سمكة بالزيت وتلف جيدآ فى ورقة من الألمونيوم ترص الوحدات فى صينية او صاج وتزج فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة تقريبا الطريقة الرابعه: يقطع السمك إلى قطع متوسطة ويتبل بالملح والفلفل والكمون والمسترده وعصير الليمون ترص القطع فى أسياخ بالتبادل مع حلقات من البصل والخيار يشوى فى الشوايه الكهربائية أو على الفحم مع التقليب ************************* الصلصات التى تقدم عمومآ مع السمك: صلصة المايونيز المسترده ( صلصة الخردل) الصلصة البيضاء صلصة البقدونس صلصة الأنشوجة الصلصة الهولاندية مأكولات بحريه منوعه المقادير مع الطريقة : 1-( فيليه سمك مقطع صغير- نصف حزمة بقدونس مفروم- نصف حزمة كزبرة مفرومة -خمسة فصوص ثوم مهروس- فلفل اسود- ملح- ماجي سمك- كمون- ملعقةونصف صغيرة كزبرة ناشفة - ملعقة صغيرةزنجبيل ناشف - فلفل احمر بارد- زبدة) توضع هذه المقادير على النار وتتقلب جيدا من دون اضافة الماء وتترك حتى ينضج السمك ويشرب ماؤه. -2يحضر الجمبري بوضع زبدة على النار وبقدونس مفروم وملح ويقلب ايضا حتى ينضج دون اضافة الماء. -3يغسل الحبار ويقطع حلقات ويسلق في ماء وملح حتى يستوي تماما ثم يصفى من الماء. 4- تكسر الشعيرية وتسلق في ماء لمدة خمس دقائق وتصفى. تخلط المجموعات الاربعة مع بعضها ثم نحضر صينية وتدهن بالزبدة ونضع طبقتين من الجلاش مع دهن كل طبقة بالزبدة ثم نضع الخلطة السابقة ثم طبقتين اخرى من الجلاش وبعدين توضع في الفرن الى ان تحمر من الاعلى والاسفل. [align=center]تقبلو فائق احترامي اخوكم .... imi ....[/align]
|
|||||||||||||||
|
|
    
|
|
29-11-2006, 09:45 PM
|
رقم المشاركة : 2 (رابط مباشر للمشاركة) | |||||||||||||||
المستوى:
[]
النشاط /
المؤشر %
|
رد: مائدة البحريات
[align=center]
 [/align]
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
29-11-2006, 10:38 PM
|
رقم المشاركة : 3 (رابط مباشر للمشاركة) | |||||||||||||
المستوى:
[]
النشاط /
المؤشر %
|
رد: مائدة البحريات
جميــــــــــــــــــــــــــل فعـــــــــــلا ربنا يوفــــــــــــــــــقك
[moveo=up]منتــــــــــــــظرين المزيــــــــــــــــــــــــــد.....[/moveo]
|
|||||||||||||
|
|
|
|
05-12-2006, 03:20 PM
|
رقم المشاركة : 4 (رابط مباشر للمشاركة) | |||||||||||||||
المستوى:
[]
النشاط /
المؤشر %
|
رد: مائدة البحريات
ممممممممممممممممممممممم اجل معزمين عندك على العشاء بحريات
يعطيك الف عافيه دمت بود
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
17-08-2008, 09:24 PM
|
رقم المشاركة : 5 (رابط مباشر للمشاركة) | |||||||||||||||
المستوى:
[]
النشاط /
المؤشر %
|
رد: مائدة البحريات
يسلمو كتير شكلو طيب
تئبلي مروري
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| على مائدة الذئاب | عطر الياسمين | ادما العام .. المواضيع الساخنه والنقاشات الجاده والحوار الهادف | 4 | 31-03-2007 01:12 PM |
| ديكورات مائية | ريمي | منتديات ديكور البيت الديكور والاثات المنزلي | 6 | 30-01-2007 01:35 AM |
| ادرجت الولايات المتحدة الامريكية الدب القطبي في لائحة الحيوانات المهددة بالانقراض بسب | n4ever | ادما العام .. المواضيع الساخنه والنقاشات الجاده والحوار الهادف | 0 | 30-12-2006 07:59 AM |
| لائحة الجزاءات والمخالفات المرورية | نــwafــوافــ | منتديات السيارات والدراجات | 4 | 10-11-2006 11:31 AM |
| لائحة الجزاءات والمخالفات المرورية | عديل الروح | ادما العام .. المواضيع الساخنه والنقاشات الجاده والحوار الهادف | 3 | 19-01-2006 03:47 AM |
العرض العادي
